2021年1月21日 / 最終更新日時 : 2021年1月25日 hitotema 食べもの、飲みもの アメ・あめ・飴 冬になると特に、アメをなめたくなります。 友人の中でも、歌をうたう人や人前で話をすることが多い人は、アメを常に持ち歩いていました。 私は、机に向かって仕事をしていますが1日に何度か、引き出しからアメを取り出してなめます。 […]
2020年10月19日 / 最終更新日時 : 2020年12月24日 hitotema 食べもの、飲みもの ハロウィンスイーツ 間もなく、ハロウィン。 私が初めてハロウィンを知ったのは、ン十年前。 子供のころ、インターナショナルスクールの子供たちに、いきなり窓に生卵をぶつけられました。 だいぶん後になって聞いた話ですが、「お菓子ちょうだい」って訪 […]
2020年5月12日 / 最終更新日時 : 2020年5月14日 hitotema そのほか イチゴ 赤いイチゴがおいしい季節。 家の近くの石垣に自然にイチゴがなっていたので、日本の原種かと思っていましたが、江戸時代の後半にオランダから入って来たのが始まりで、最初は観賞用でした。 食用となったのは明治時代に入って欧米から […]
2020年3月10日 / 最終更新日時 : 2020年3月31日 hitotema 読み物 さくらの季節のスイーツ 桜の季節の桜色のスイーツ もうすぐ日本中が薄ピンクに染まる、桜の季節。令和初の桜は、少し早い開花だと耳にしました。先日3月9日の見たウエザーニュースのサイトの桜の開花予報は、まだ日本中「つぼみ」でした。 この間にお花見の […]
2017年11月22日 / 最終更新日時 : 2020年3月31日 hitotema そのほか オフィスの足冷え対策 みなさんは、オフィスで冷え対策はされていますか? 仕事中も暖房が効いている部屋であっても、足だけ冷えていたり…。 足が寒い~ぶるぶる。。。知らぬ間に冷えている…そんなときもあります。 長時間座っているので、血行が悪くなっ […]
2017年11月13日 / 最終更新日時 : 2020年3月31日 hitotema 読み物 冬は、生姜(しょうが)でぽっかぽか 寒くなってきましたね…。そんな今日は、体の温まる食材「生姜」についてお話します。 美味しいだけじゃない、体にもいい生姜 生姜には血行を良くして身体を温める効能があるということは、昔から多くの人に知られています。 生姜は日 […]
2017年4月18日 / 最終更新日時 : 2017年4月18日 hitotema そのほか 「甘い罠」<食べもの、飲みもの> 私の机の中には、必ずチョコレートを入れています。 お菓子ですが、ポリフェノールが含まれています。 そのおかげでストレス反応が軽減されたり、脳の認知機能を高められることや 気持ちを穏やかにさせる作用が確認されているので、仕 […]
2016年6月9日 / 最終更新日時 : 2017年11月13日 hitotema 食べもの、飲みもの エルダーフラワーで風邪予防 エルダーフラワーってご存知ですか? 5月から6月のかけて可愛らしい小さな白い花を咲かせる植物。 この植物、薬効があるとても優れた植物です。 ・発汗・利尿作用 ・風邪予防 ・花粉症などのアレルギー症状を緩和する効果 ・リラ […]
2016年5月11日 / 最終更新日時 : 2017年3月30日 hitotema 食べもの、飲みもの 疲労回復、ストレス緩和に レモンのはちみつ漬け お仕事や日常生活での疲れにぴったりのレモンのはちみつ漬けを作ってみませんか? ≪はちみつの効果≫ ・疲労回復 ハチミツは吸収が早く、すぐにエネルギーになる特徴があります。 また、疲労回復にも効果的です。 ・ストレス緩和 […]